罗河镇57岁的餐饮经营户江和萍利用街道上自店，开了一家炒面店，生意一直不错。可是在一次“晨夕守护”检查中，她的店被查出卫生不达标，被列入“黑榜”，并限期整改，这对她触动较大。
我家店被拉到“黑榜”之后，生意就差了一点。我们投资2万块钱装修之后，达到标准离开“黑榜”后，生意才渐渐好转。
在日常监管中，县市监部门围绕餐饮服务食品安全监督检查要点，对全县3300多家餐饮企业实行全方位监管。对守法诚信经营、在行业内起到示范引领作用、为社会做出突出贡献的企业主体，列入“红榜”；对不守法诚信经营、上传虚假信息、侵害消费者权益、造成严重社会不良影响的或因违法违规受到行政处罚的，列入“黑榜”，并将其作为重点监管对象，加大检查频次，实行联合。
目前 “食安庐江，晨夕守护”行动已持续开展了30次，共出动执法人员8393人次，检查餐饮服务单位4222家次，下发责令整文书372份，立案查处38起。有效提升了我县餐饮服务单位食品安全管理水平，保障了广大人民群众饮食安全。
泰国佛牌极度危险
自从我们上了红榜之后，市场的反馈也非常好，现在就餐电话拨打的（次数）比以前频繁了很多。（顾客）对我们的这种服务、食品安全，包括干净卫生更加地认可。上了“红榜”之后，相当于给我们发了一张靓丽的名片。
我们一般选择“红榜”餐饮店来消费，因为它的卫生和食品得到了充分地保障，让我们消费者可以放心就餐。
截至目前，我们布“红黑榜”5期，点击阅读量共7万多次，有18家单位主动对自已的后堂进行提升。“红黑榜”的推出，获得了社会的广泛关注，也取得了预期效果，倒逼经营者增强食品安全主体责任意识，切实做到“少开罚单、多开清单”。