生产生活中经常需要测量温度和湿度以控制生产环境、保持生活质量等，尤其生产中控制温湿度可以保证产品的质量处于稳定的状态，避免造成若损失，这种情况下就需要购买并使用各种仪器设备等来满足这方面的要求，那么该如何选购产品呢？
温度测量会用到pt100温度探头，它是需要直接与待测环境进行接触的，它要有一定的适用范围便于人们选择。测量的环境可能是空气、也有可能是工厂生产的产品或者废弃物，无论是哪种情况，都有适合的探头进行选择。购买探头前首先要对待测环境有一定了解，温度范围、酸碱性、成分等，大部分探头对于温和的环境都能起到作用，而少部分探头可以用于极端环境的温度测量？
温度探头的温度范围决定它的应用范围，越接近最低过最高测量温度的情况，结果的准确度会越低，因此要选择包括待测温度在内的测量范围，而且结果最好不要在最值附近。除了温度范围还有能承受的电流电压等，这与其元件的电阻有关。探头的目的是将温度信号转变成电流信号进行输出，一般二者是正相关的关系，温度高的情况下电流会大，所以要重视探头的电阻类型等。
湿度测量仪是用来测量空气湿度的，它同样是有工作单位的，这与仪器探头元件有关，它对温度湿度有不同的灵敏度。选购仪器使注意阅读它的参数，包括工作温度范围、湿度范围、探头型号数量等。有的时候需要对几个样品同时进行测量，这就需要有多个探头存在的情况。湿度测量仪一般与温度测量仪搭配使用或者二者合二为一，这样就可以通过一组数据同时得到两个结果。
除了工作单位，购买湿度测量仪也要注意它的性价比，一些便宜的机型同样满足生产需求，这个时候通过它来降低成本也不是不可以的。